Charla sobre manipulación de alimentos en la Escuela Nº 37

El miércoles pasado la oficina de seguridad alimentaria (ASSAL Recreo) realizó una charla sobre manipulación de alimentos en la Escuela Nº 37 General Manuel Belgrano de Recreo Sur, con los alumnos de 4to y 5to grado. El objetivo de la capacitación fue que los jóvenes estudiantes obtengan conocimientos teóricos y prácticos acerca de cómo manipular y conservar alimentos para la prevención de enfermedades transmitidas por los mismos. Para esto se trabajó sobre las cinco claves para mantener alimentos seguros. La charla estuvo a cargo de la Licenciada Jesica Grisseti.