63 personas concretaron una nueva Capacitación de Manipulación Segura de Alimentos

La Municipalidad de Recreo informa que ayer, martes 25 de abril, se concretó una nueva edición del curso de Capacitación de Manipulación Segura de Alimentos. La instancia se llevó a cabo en la Casa de la Historia y la Cultura del Bicentenario, y participaron 63 asistentes.

La capacitación estuvo a cargo de Jésica Grissetti, responsable de la oficina local de seguridad alimentaria (ASSAl) y prevé la entrega del Carnet de Manipulador de Alimentos que posee una validez provincial por el término de tres años.

La propuesta está destinada a personas que producen, elaboran, fraccionan, comercializan o transportan alimentos o sus materias primas dentro de la Provincia de Santa Fe.