63 personas concretaron una nueva Capacitación de Manipulación Segura de Alimentos
![](https://i0.wp.com/recreo.gob.ar/wp-content/uploads/2017/09/Capacitación-de-Manipulación-Segura-de-Alimentos.jpg?resize=600%2C400)
La Municipalidad de Recreo informa que ayer, martes 25 de abril, se concretó una nueva edición del curso de Capacitación de Manipulación Segura de Alimentos. La instancia se llevó a cabo en la Casa de la Historia y la Cultura del Bicentenario, y participaron 63 asistentes.
La capacitación estuvo a cargo de Jésica Grissetti, responsable de la oficina local de seguridad alimentaria (ASSAl) y prevé la entrega del Carnet de Manipulador de Alimentos que posee una validez provincial por el término de tres años.
La propuesta está destinada a personas que producen, elaboran, fraccionan, comercializan o transportan alimentos o sus materias primas dentro de la Provincia de Santa Fe.